Mina La Antigua

Cualquier pretexto para ir a Mina la Antigua es perfecto; de hecho debería existir
un día del waffle para ir a celebrarlo a este magnifico lugar, de preferencia todos
los domingos por el resto de la existencia humana. 

Mina la Antigua es un pequeño restaurante donde sirven los mejores waffles que he 

probado; desde la primera vez que los vi me sorprendí por su tamaño y me enamoré 

de su sabor; a partir de entonces siempre busco regresar acompañada para compartir 

con mis familiares y amigos sus suculentos y pachoncitos waffles.

La ventaja de este lugar es que tienen varias sucursales muy cerca una de la otra, 

así nadie puede irse sin disfrutar de un buen desayuno y de su ameno ambiente.  

La especialidad de la casa son los waffles y puedes encontrar una gran variedad de 

combinaciones y sabores (dulces y salados), también puedes degustar unas deliciosas 

Crepas (dulces y saladas), huevos, omelettes, entre otros desayunos.

Hay tanta variedad de sabores que no sabrás ni cuál elegir. Para los que nos 

planteamos probar cosas nuevas, Mina la Antigua te da la fantástica opción de 

pedir un sabor distinto en cada mitad del waffle. 

Mis recomendaciones para visitar este lugar son: que vayas con buen apetito ya que

terminar un waffle completo puede llegar a ser todo un reto, aunque siempre existe

la opción de pedir solo medio waffle. 

Si vas a ir en fin de semana a desayunar tienes que ir temprano ya que después es

un poco tardado conseguir mesa, sobre todo los domingos. 

Las cosas negativas que he experimentado en La antigua es que son algo lentos al 

momento de servir, pero hay que tomar en cuenta que son waffles recién hechos.

Otra cosa negativa es la falta de baños; me llama mucho la atención que al ser un 

lugar tan concurrido solo tengan un baño y que además sea mixto, ¿qué les pasa? 

después de varios cafés uno necesita siempre un baño disponible. 

Una cosa que siempre me hace sufrir es su menú, tienen muchas opciones por elegir, 

pero no las presentan de una forma clara; siempre me pierdo entre las descripciones 

de los contenidos, no está claro dónde comienza una y termina otra. 

El ambiente es muy relajado y positivo, este domingo en especial nos atendieron muy 

bien, la mesera a la que le tocó atendernos fue súper simpática y amable.

Al estar al aire libre rodeado de tus amigos, familiares, árboles y otras personas 

que al igual que tu están saboreando con felicidad sus deliciosos desayunos y además 

suena de fondo música en vivo con estilo francés; te das cuenta con una sonrisa en 

la cara que valió la pena haberse levantado tan temprano en domingo.

Así que este fin de semana pon la alarma antes de dormir y lánzate temprano por un 

rico waffle de Mina la Antigua, ya ahí de seguro terminas de despertar con los 

deliciosos sabores que vas a probar.

Mi reto es llegar a probar todos los waffles que ofrece para entonces elegir mi 

favorito, ¿te unes al reto?

Direcciones

Cafetería La Antigua

Prisciliano Sánchez 1003, 

Robles Gil 273

Andador Nuño de Guzmán 310 

4160 Guadalajara, Jalisco, México

Golfo de Cortés 4136 (entre Aztecas y Av. México)

44670 Zapopan, Jalisco, México.