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Era sábado, hacía mucho frío y no paraba de llover en Guadalajara, pero aún con ese clima decidí que nada iba a arruinar los planes de la búsqueda de aventura, así que tomé mi abrigo, el paraguas y material para pintar. Estaba lista para cruzar la primera puerta.
Al entrar a Darjeeling inmediatamente te das cuenta que es una espacio único. Es un lugar que te invita a relajarte.
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Darjeeling es una casa de té, arte y cultura. Es un espacio de creatividad intelectual y artística donde promueven una mentalidad colectiva positiva y prospera en la sociedad. Creen en la filosofía de una vida más sana y consciente, por ello Darjeeling apoya toda idea y acción que genere valor a la sociedad.
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Cada espacio que te ofrece esta casa de té es diferente, tienen un espacio de sofás donde puedes sentarte cómodamente, si requieres de algo más especial hay pequeños rincones con mantas y cojines donde con toda libertad puedes leer tranquilamente o incluso tomar una siesta si así lo prefieres; también hay espacios más comunes con sillas y mesas de madera.
La elección de la música es perfecta para el lugar; es música relajada, muy tranquila pero a la vez alegre y lo mejor es que en todo momento estuvo en el volumen adecuado para mantener una conversación amena y privada o para concentrarte en una lectura.
La iluminación es muy cálida y tenue; da la sensación de un lugar acogedor.
El servicio es impecable, siempre estuvieron al tanto de lo que necesitáramos sin ser molestos o insistentes, se presentaban en el momento oportuno teniendo el cuidado de no interrumpirnos mientras platicábamos.
Fueron rápidos en traernos las bebidas, además siempre se mostraron amables y abiertos a explicarnos los diferentes tipos de efectos que podía proporcionarnos los tés y sugerirnos algún sabor en especial si era necesario.
Bien, es hora de hablar de la mejor parte de la velada, ¡la comida!
Yo pedí un té latte de frutos rojos y una tarta de manzana con helado.
La presentación es creativa y divertida.
La cantidad de té es perfecta.
La tarta de manzana con helado me pareció un poco pequeña y a mi parecer le
hacía falta un poco más de manzana.
El helado era perfecto y delicioso.
En conjunto me pareció bueno.
Voy a ser sincera, no soy una gran conocedora del té, mi conocimiento es
realmente limitado; pero el té latte de frutos rojos me pareció uno de los tés mas
ricos que he probado; es una bebida cálida, dulce y refrescante.
Neftali pidió un té blanco de nombre Geisha, tenía un sabor suave a pera y era fragante;
me dijeron que llevaba hierbas provence y también pidió una crepa de chocobanana
de nutella con plátano flameado y ron.
Edgard y Esmeralda pidieron una pizza china (salami, pimiento morrón, queso crema,
combinación de quesos y champiñones), una soda de té de menta y un choco party fueron
sus elecciones para beber. A juzgar por sus gestos mientras comían y bebían, todo estaba delicioso.
Darjeeling es un lugar al que sin lugar a dudas regresaría, por su servicio, su espacio
y además por sus diferentes actividades y eventos que realizan; a los cuales
espero asistir un día de estos.
Espero tengas la oportunidad de experimentar este lugar.
Datos del lugar
Dirección
Morelos 1491, colonia Americana, Guadalajara, Jalisco.
Teléfono 3330 1512.
San pancho avenida tercer mundo 28 San Francisco, Nayarit
Teléfono 311 258 43 42
